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好来客高校类食堂承包标杆项目分享:佛山科学技术学院

作者:好来客—中国团餐集团10强 来源:www.haolike.com 浏览次数:1072 日期:2019-11-5

好来客高校类食堂承包标杆项目分享:佛山科学技术学院


佛山科学技术学院是一所具有60多年办学历史、拥有硕士学位授予权的广东省高水平理工科大学。学校坐落在国家历史文化名城、全国文明城市、全国先进制造业基地、粤港澳大湾区重要节点城市、好来客总部所在地——广东省佛山市。学校现有仙溪、江湾、河滨三个校区,其中仙溪校区环绕在水面达1700亩的仙溪湖周围。


好来客高校类食堂承包标杆项目分享:佛山科学技术学院


佛山科学技术学院仙溪校区好来客食堂是我集团2017年投入巨资建设的现代化智慧食堂,也是我集团倾力打造的一个高校食堂标杆项目。经营至今,收到广大师生的广泛好评并受到媒体“小强热线”《寻找高校厨神》节目的专题报道。


好来客高校类食堂承包标杆项目分享:佛山科学技术学院


佛山科学技术学院,这座闪耀六十载的高等学府,拥有在校生2万多名,是广东省高水平理工科高校。


好来客高校类食堂承包标杆项目分享:佛山科学技术学院


好来客为该餐厅定位为美食智慧餐厅。餐厅面积4600多平方米,由好来客整体规划、设计、风格定制,呈现出时尚、舒适、年轻的就餐氛围,深受师生喜爱。


好来客高校类食堂承包标杆项目分享:佛山科学技术学院


餐厅日均接待师生8000多人,高中低菜式琳琅满目,丰俭由人。供应大众套餐、南北特色自选、岭南烧腊、飘香荷叶笼子饭、川湘菜、特色板烧、营养蒸菜、隆江猪脚饭等各类美食。


好来客高校类食堂承包标杆项目分享:佛山科学技术学院


好来客为项目整体管理导入4D现场管理体系,确保管理先进性、食品安全管理更到位;并引入“智盘”智能结算系统,提升结算先进体验及结算效率。在同类广东高校食堂管理中获得了更高的标杆效应!


好来客高校类食堂承包标杆项目分享:佛山科学技术学院智盘结算系统


好来客经营承包佛山科学技术学院仙溪校区食堂后,凭借规范的管理和科学的运营,顺利于2019年将其成功打造为“广东省餐饮服务食品安全量化A级单位”。


广东省餐饮服务食品安全量化A级单位




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